景德镇电动转盘式豆腐串机供应商服务至上 新乡开心创业值得信赖

豆腐干降温网带输送机：一种采用五层不锈钢链条式网带来回输送豆制品，在输送的同时进行快速风冷降温的输送机械，每层输送带配套两排风扇，每排有4个风扇，配套提升机。根据客户不同要求，长度和风机数目可定制，该设备广泛用应于食品、饮料、等行业

下面为大家介绍一下豆腐串机与环保并肩前行：

要选择环保型的材料进行制作，因为材质的选择方面非常重要，为了做到环保，我们要考虑到循环利用的问题，选择不锈钢就不如选择铝质的，因为铝的沸点比较低，只有200度，而不锈钢要高达2000度，很明显，铝可以更易于让材料循环利用。

由于豆制品的作用不断被人们认识，我国豆制品的消费趋热。豆制品的产量不断增长，销售形式从原来只在农贸市场及菜市场迅速扩展到了大型超市、便利店和连锁专卖店，产品种类除了传统的豆腐、豆皮、豆干和各种花色豆制品之外，腐竹、鲜豆腐皮的产量也在迅速增长，有的还走出国门，出口到日本、东南亚和欧美。我国地域广阔，许多地方都有生产豆制品的传统，随着产业的升级，豆制品的生产和市场出现了的繁荣。2．锅I勺烧开水，将干豆腐卷放入水锅中焯除豆腥味(现有市场出售的干豆腐有人为地往里掺些色素，更应除掉)，捞出，沥去水分。

[刀工方法与烹调程序]

   1．将干豆腐平铺菜板上，切成边长2．8cm的菱形片状；猪肉切成普通薄片；尖椒去蒂，洗净，切成滚刀块；葱、姜切丝，蒜切片。

   2．锅内烧开水，将干豆腐放入水锅中焯透捞出，于清水中投凉，沥去水分。

   3，另起锅，放底油，热时放入肉片煸炒变色，用葱、姜、蒜，投入主料，添汤，加酱油、精盐、醋、调料水，烧开后用小火煨一会儿，放入尖椒，烧旺火，翻炒几下后，见尖椒倒性时，用湿淀粉浆勾芡，放味精、鸡精，淋明油，出锅即成。[质量标准与制作要点]

   豆腐富有弹性，尖椒质感爽口，  口味咸香，略辣，芡汁包裹主料。

   选用纯黄豆制作的、压得干、泼得薄的干豆腐来作为此肴的主料。尖椒必须鲜嫩，垂绿欲滴，是否有辣味，或辣味浓与淡可根据家人口味要求而定。干豆腐炒前要“出水”，使成品质感有弹性，炒干豆腐开始火不必太急，用小火煨少汤汁才，至于什么时间放入尖椒，可灵活一些：此肴勾芡不宜太多，但芡汁必须包裹主料一层才好。用豆腐包压豆腐，一定要压干，成块，否则影响下步烹调程序，乃至影响成品口感质量。